Was Betreiber in Wiesbaden wissen sollten
Was in Hessen gilt
Gewerblich genutzte Dunstabzugsanlagen prüft in Hessen einmal im Jahr der Bezirksschornsteinfeger auf Verschmutzungen, die die Brandsicherheit gefährden. So regelt es die Hessische Dunstabzugsanlagenverordnung von 2015, zuletzt geändert 2025. Ausgenommen sind Kaltküchen. Die Bescheinigung legen Sie Ihrem bevollmächtigten Bezirksschornsteinfeger vor. Die Prüfung ersetzt keine Reinigung: Findet der Schornsteinfeger Ablagerungen, muss gereinigt werden.
Hotel- und Klinikküchen
Wiesbaden hat viele Hotels und Kliniken. Deren Küchen kochen fast täglich und für viele Menschen. Die Küchenabluft verschmutzt entsprechend schnell und braucht kurze Reinigungsabstände.
Landeshauptstadt mit vielen Verwaltungsgebäuden
Ministerien, Behörden und Verwaltungen betreiben Kantinen und große Lüftungsanlagen. Dort kommen oft Hygieneinspektion nach VDI 6022 und Funktionsprüfung der Brandschutzklappen dazu.
Altbau und Abluft
In älteren Gebäuden sind Abluftkanäle oft nachträglich eingebaut und schlecht zugänglich. Vor dem Angebot sehen wir uns den Verlauf an.
Unsere Leistungen in Wiesbaden
Anfahrt und Termine
Von Limburg-Eschhofen erreichen wir Wiesbaden über die A3. Termine legen wir außerhalb der Kochzeiten, bei Kliniken in Abstimmung mit der Haustechnik.
Häufige Fragen
Wer prüft gewerbliche Dunstabzugsanlagen in Wiesbaden?
Der Bezirksschornsteinfeger, einmal im Jahr, nach der Hessischen Dunstabzugsanlagenverordnung. Reinigen muss der Betreiber oder ein Fachbetrieb wie wir.
Übernehmen Sie auch Klinikküchen?
Ja. Bei Kliniken stimmen wir die Termine mit Haustechnik und Küchenleitung ab, weil die Küche fast nie stillsteht.